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Pesto con Bamix

Zeke Maamouri Cortez
Zeke Maamouri Cortez
8 maggio 2018
Daniele Persegani
27 gennaio 2017

Nulla è più semplice di preparare un fresco pesto di basilico fatto in casa! Il segreto è farlo in pochi secondi e pochi gesti con Bamix!


PREPARAZIONE



Tritate finemente con la lama multiuso le foglie di basilico, i pinoli, l'aglio e un pizzico di sale, aggiungendo olio fino alla consistenza desiderata.

Grattugiate il Parmigiano con il Processor e aggiungetelo al resto sempre frullando.

Usatelo per condire a piacere un buon piatto di spaghetti o per realizzare delle gustose lasagne alla genovese.


Tools utilizzati per la ricetta
- Bamix
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