storytelling

27 aprile 2017
Filippo La Mantia

Filippo La Mantia

Filippo La Mantia, “Oste e cuoco” così si definisce, perchè per lui prima viene l’accoglienza e la soddisfazione del cliente, poi viene la cucina, subordinata al piacere dell’ospite.
30 marzo 2017

Pietro Leemann

Cuoco veg più in voga del momento, ha messo tutti d’accordo - anche i più convinti carnivori adorano la sua cucina - sul fatto che “vegetariano” può essere sinonimo di alta cucina!
28 febbraio 2017
Salon du Chocolate Milano 2017

SALON DU CHOCOLAT 2017 – Milano

La seconda edizione milanese del Salon du Chocolat 2017 – tenutasi dal 9 al 12 febbraio scorso - ha puntato i riflettori su una magica alchimia fatta di Moda, di Arte, di Design e ovviamente di Gusto...
17 gennaio 2017

W.E.S.T. 2017

La prima competizione dell’anno del circuito KCBS è il W.E.S.T. (Winter Extreme Sud Tirol) barbecue Championship, ormai giunto alla sua terza edizione, la gara di barbecue più fredda che ci sia, dove le temperature possono scendere a 25 gradi sotto lo zero...