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Granita al melone

INGREDIENTI


Per 6 persone

100 ml di acqua

800 g di polpa di melone

1/2 limone pelato a vivo

140 g di zucchero

20 cubetti di ghiaccio

foglie di menta



PREPARAZIONE


Versate gli ingredienti, tranne le foglie di menta, in ordine di elenco nel boccale Wet del Vitamix e chiudete il coperchio.

Azionate Vitamix gradualmente da velocità 1 a velocità 10 per 10 secondi aiutandovi con il pestello, fino ad ottenere la consistenza di una granita.

Servite immediatamente decorata con una pallina di polpa di melone e foglioline di menta fresche.


Tools utilizzati per la ricetta
Vitamix PRO750
29 Giugno 2017

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