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Pasta Fresca 2019

Questo mese parliamo di Pasta Fresca! Tanti consigli, ricette e promozioni per voi!


L'ARTE DELLA PASTA FRESCA



Dai fagottini di pasta ripiena, alla sfoglia per le lasagne, agli gnocchetti fino alla tradizionale pasta lunga...

Esistono veramente un'infinità di ricette legate alla tradizione, come la territorialità degli ingredienti, degli usi e dei gesti che contraddistinguono la varietà delle nostre stupende regioni!

Dal Nord al Sud, passando per le isole, abbiamo cercato di ripercorrere una linea immaginaria con delle magnifiche tappe obbligate tra sapori e preparazioni uniche, realizzate con strumenti unici!

Buona lettura!


25 Febbraio 2019

Pasta Fresca 2019

Questo mese parliamo di Pasta Fresca! Tanti consigli, ricette e promozioni per voi...