daniele persegani

14 dicembre 2017

Mezze maniche dei frati

Lo chef Daniele Persegani ci insegna come fare un primo piatto della vera tradizione italiana...
31 luglio 2018

Crepes al prosciutto

Una speciale ricetta salata del nostro Daniele Persegani interpretata da una piacentina DOC...
18 giugno 2018

Color Juice

Tanti coloratissimi succhi estivi che possono trasformarsi anche in gustosi frullati...
30 maggio 2018

Peperoni e tonno in conserva

Ecco come realizzare una gustosa conserva di peperoni e tonno secondo la tradizionale ricetta dello chef Daniele Persegani...