funghi

2 ottobre 2018

Finto hamburger di montagna

Un hamburger molto speciale con i sapori e i profumi dell'autunno...
25 settembre 2017

Vellutata di zucca e porcini

Una zuppa dal gusto delicato, con la nota decisa dei nobili funghi porcini...
25 settembre 2017

Passatelli su fonduta

Un primo piatto della tradizione che è il trionfo dell'autunno...