storytelling

31 Agosto 2017
Osteria D'Alberto - Alessio D'Alberto

Alessio D’Alberto

Fuori dai sentieri battuti, geografici e culinari, l’Osteria d’Alberto propone, tra lago e monti a poca distanza da Luino, una cucina che il suo chef proprietario Alessio D’Alberto ama definire “artigianale”...
27 Luglio 2017
Trippa Trattoria Milano

Diego Rossi e Pietro Caroli

Diego Rossi e Pietro Caroli, titolari della trattoria Trippa di via Vasari a Milano, è una contraddizione geografico-gastronomica. Veronese l’uno, brindisino l’altro! Eppure insieme hanno dato vita ad uno dei locali più interessanti e vitali di questi ultimi anni.
27 Aprile 2017
Filippo La Mantia

Filippo La Mantia

Filippo La Mantia, “Oste e cuoco” così si definisce, perchè per lui prima viene l’accoglienza e la soddisfazione del cliente, poi viene la cucina, subordinata al piacere dell’ospite.
28 Febbraio 2017
Salon du Chocolate Milano 2017

SALON DU CHOCOLAT 2017 – Milano

La seconda edizione milanese del Salon du Chocolat 2017 – tenutasi dal 9 al 12 febbraio scorso - ha puntato i riflettori su una magica alchimia fatta di Moda, di Arte, di Design e ovviamente di Gusto...